Die Nektarinen sind eine gute Quelle für Vitamine A und C, Kalium und Ballaststoffe. Sie enthalten auch eine Vielzahl von Phytochemikalien wie Betacarotin, Lutein und Lykopin. Nektarinen sind auch eine gute Quelle für natürlichen Zucker, daher ist dieses Rezept eine gute Möglichkeit, Ihren süßen Geschmack zu befriedigen, ohne sich schuldig zu fühlen.