Bio-Gelbflossenthunfisch in Olivenöl - Pan do Mar

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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Erzeugt gemäß der Verordnung für den ökologischen Landbau EU 834/2007 Art.23.

Erzeugt gemäß der Verordnung für den ökologischen Landbau EU 834/2007 Art.23

Leichte Thunfischfilets , "Yellowfin", auskontrollierter und nachhaltiger Fischerei, gefangen von handwerklichen Küstenfischern aus dem Mittelostatlantik.Mit der Angel gefangen, einzeln verpackt in nativem Olivenöl extra aus zertifiziertem spanischen Bio-Anbau.

Das Polieren mit der Angel, eine Methode, die von mehreren Naturschutzorganisationen empfohlen wird, verhindert Rückwürfe aufgrund unerwünschter Größen und nicht kommerzieller oder geschützter Arten und sichert die natürlichen Bestände, die notwendig sind, um zukünftige Generationen der Art zu erhalten

Das Angeln, eine von verschiedenen Naturschutzorganisationen empfohlene Methode, verhindert Rückwürfe unerwünschter Größen und nicht kommerziell genutzter oder geschützter Arten und sichert so die natürlichen Bestände, die für die Erhaltung künftiger Generationen der Arten notwendig sind. Die Nichtverwendung von Netzen ist eine Garantie für die Qualität undFrische der Fische, die für dieses Produkt verwendet werden

Diese Fischerei unterliegt den Fischereiverordnungen der Europäischen Union, wird von der ICCAT (Internationale Kommission für die Erhaltung der Thunfischbestände im Atlantik) kontrolliert und vom Earth Island Institute (Dolphin Safe) überwacht

Organische Inhaltsstoffe zertifiziert durch BCS Öko-Garantie. Spanische Behörde für die Kontrolle derökologischen Produktion: ES-GA-ES/CRAEGA, Concello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Produziert nach der Verordnung für den ökologischen Landbau EU 834/2007 Art.23.

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