Zimt aus Sri Lanka gemahlen BIO GOURMET B.C V 50 g. Sri Lanka-Zimt unterscheidet sich stark vom Cassia-Zimt und ist viel gesünder, hauptsächlich aufgrund des niedrigen Cumaringehalts. Im Gegensatz zum Cassia-Zimt, der in den meisten Lebensmittelgeschäften weltweit erhältlich ist, schädigt der Zimt aus Sri Lanka die Leber nicht. Der Sri Lanka-Zimt wird oft als echter Zimt bezeichnet aufgrund seines raffinierten Aromas und der Fähigkeit, vielen Rezepten einen makellosen Geschmack zu verleihen. Er hat einen subtilen Geschmack und ein raffiniertes und anspruchsvolles Aroma im Vergleich zum Cassia-Zimt. Die ökologische Verarbeitung von Sri Lanka-Zimt erfordert einen äußerst erfahrenen Handwerker und einen arbeitsintensiven Prozess, um ein qualitativ hochwertiges Produkt herzustellen, sei es in Pulver- oder Stangenform, aber das Endergebnis wird sowohl für den Geschmack als auch für die Gesundheit geschätzt. ZUTATEN: 100% gemahlener Zimt *aus ökologischem Anbau. HINWEISE: Ohne Allergene VERWENDUNG: Nach Belieben würzen. Smoothies, Saucen, Tajine, Backwaren, Joghurt, Getreide, etc. AUFBEWAHRUNG: Bei Raumtemperatur an einem kühlen und trockenen Ort vor Licht geschützt aufbewahren. PRÄSENTATION: 50g