Bio-Gerste 500g Biocop

Ökologische Gerste 500g Biocop

Gerste ist ein leichtes und erfrischendes Getreide. Die äußere Schale wurde entfernt, damit es für den menschlichen Verzehr geeignet ist, daher wird es als geschälte Gerste bezeichnet.

Zutaten:

Geschälte Vollgerste*. *Aus biologischem Anbau.

Allergene: Spuren: Lupinen und daraus hergestellte Produkte Spuren: Erdnüsse Spuren: Schalenfrüchte Gluten Spuren: Sesam und daraus hergestellte Produkte Spuren: Soja und daraus hergestellte Produkte

Nährwertanalyse pro 100g:

• Energie 1708 kJ/406 kcal
• Fett 9,8 g
• Gesättigte Fettsäuren 2,1 g
• Kohlenhydrate 63,3 g
• Zucker 1,9 g
• Ballaststoffe 9,8 g
• Eiweiß 11,2 g
• Salz 0,03 g

Verwendung:

Die Gerste waschen und mit zwei Teilen kaltem Wasser zum Kochen bringen. Wenn es zu kochen beginnt, die Hitze reduzieren und bei schwacher Hitze 45 Minuten köcheln lassen. Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.