Lebensmittel hergestellt aus frischem Bio-Gemüse und Fleisch. Als Vorspeise alleine oder mit Reis oder Nudeln essen.
Anwendung:
Fertig zum Verzehr, heiß alleine oder als Zutat für ein anderes Gericht genießen. Vor dem Öffnen gut umrühren.
Aufbewahrung:
An einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern. Haltbarkeit von 24 Monaten, nach dem Öffnen 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Die Bio-Brühen von Can Garriga bieten dank ihrer hohen Qualität einen einzigartigen Geschmack und sind ein sehr gesundes Lebensmittel für Ihren Körper.
Die Zutaten stammen von örtlichen Bauern und Produzenten, die nach ökologischen Kriterien anbauen. Mit ihnen werden traditionelle Rezepte zubereitet, um sicherzustellen, dass ihre Produkte von höchster Qualität, gesund und regional sind.
Zutaten: Wasser, Fleisch* (23%) (Huhn*, Schwein*, Rind*), Zwiebel*, Lauch*, Sellerie* und Meersalz.
(*) aus biologischem Anbau.
Nährwertangaben (pro 100 ml):
- Energie (kcal): 14kcal
- Gesamtfett (g): 1,2
- davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,3
- Kohlenhydrate (g): 0,5
- davon Zucker (g): 0,5
- Protein (g): 0,6
- Salz (g): 0,6
Hersteller: Biocibus, Can Garriga
Herkunft: L’Ametlla del Vallés (Barcelona)
Allergene: enthält Sellerie
Kühl und trocken lagern
Vor dem Verzehr: innerhalb von 48 Monaten
Paarung: Wir empfehlen sie als Basis für Ihre Hülsenfrucht- und Reisgerichte, sowie natürlich für eine wunderbare und einfache Nudelsuppe oder eine klare Brühe oder mit Einlagen (geröstetes Brot, gekochtes Ei, Gemüse, etc.)
Warum ist die Fleischbrühe so gesund:
Die katalanische Fleischbrühe oder "escudella" zeichnet sich durch die "pilotas" aus, eine Art längliche Fleischbällchen in Krokettenform, hergestellt aus Fleisch, Ei, Brot, Knoblauch und Petersilie, die in der Brühe gekocht werden. Außerdem wird statt Nudeln oder Reis die Suppe mit nudelförmigen Teigwaren namens "galets" serviert, die in der Brühe gekocht werden.
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