Das Bio-Carob-Mehl 500g ist ein Produkt, das aus der Johannisbrotfrucht gewonnen wird, einem Frucht mit antioxidativen Eigenschaften und einem hohen Ballaststoffgehalt.

Dieses Mehl wird durch das Mahlen des Fruchtfleisches gewonnen und ist eine gesunde und nahrhafte Alternative zu herkömmlichem Mehl.

Es ist geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit und eignet sich ideal für die Zubereitung von Desserts, Brot und Backwaren im Allgemeinen.

Darüber hinaus, da es aus ökologischem Anbau stammt, garantiert es, dass es ohne Pestizide oder Chemikalien angebaut wurde und somit die Gesundheit des Verbrauchers und die Umwelt schützt.

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