GEKLÄRTE BIOBUTTER 100G GHEE EASY Ghee ist geklärte Butter, die durch das Trennen von Butter (ohne Salz) bei niedrigen Temperaturen von allen Milchfeststoffen extrahiert wird. Geklärte Ghee-Butter ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel, da sie fettlösliche Vitamine enthält und gleichzeitig bei der Verdauung und Aufnahme anderer Nährstoffe in Lebensmitteln hilft. Es ist reich an lebenswichtigen Vitaminen wie Vitamin A, D, E und K, die für die richtige Knochenmineralisierung, starke Antioxidantien und für die Gerinnung notwendig sind. Ghee-Butter aus ökologischem Anbau, laktosefrei und von Weidevieh. Zutaten: Butterfett* *aus ökologischem Anbau Nährwertangaben: - Energie 3681 kJ / 895 kcal - Fett 99,8 g - Gesättigt 62,5% Anwendung: Ideal für die Küche. Dank seines hohen Rauchpunktes (die Temperatur, bei der das Fett in der Pfanne zu rauchen beginnt, beträgt 250 ° C) ist es hervorragend zum Braten, Bräunen und Anbraten bei hohen Temperaturen geeignet. Ghee muss nicht gekühlt werden und gemäß der ayurvedischen Tradition sind seine medizinischen Eigenschaften umso größer, je älter es ist. Kann außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen Ort aufbewahrt werden.