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Die Biokürbiskerne sind sehr nahrhaft, so sehr, dass früher sogar Kürbisse ausschließlich zum Verzehr der Kerne angebaut wurden, da sie als äußerst nahrhaftes Lebensmittel mit heilenden Eigenschaften angesehen wurden.
Es handelt sich um einen Samen, der reich an essentiellen Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6 ist. Dies ist vorteilhaft für unser Herz-Kreislauf-System und verleiht entzündungshemmende Eigenschaften.
Durch den Gehalt an Vitaminen A und E ist er antioxidativ. Darüber hinaus wirken sie unterstützend bei der Beseitigung von überschüssigem Schleim im Atmungssystem und sind auch nützlich zur Vorbeugung von Prostataentzündungen.
Sie können zu Salaten, Suppen, Desserts, Brot und Gebäck genommen werden... und können roh oder leicht geröstet eingenommen werden, immer bei sanfter Temperatur und ohne Zugabe von Öl. Wir werden wissen, dass sie fertig sind, wenn sie leicht aufgehen.
Biologisch angebaute Kürbiskerne.
Nach Bedarf einnehmen.
Tüte mit 500 Gramm.