Kürbiskerne sind reich an Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Eiweiß und einem geringen Anteil an Zucker.
Diese Samen enthalten die Vitamine B1, E, A, C und Mineralien wie Zink, Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor und Kalzium.
Sie können Nierensteinen vorbeugen, Darmparasiten bekämpfen, die Funktionen der Bauchspeicheldrüse stimulieren, indem sie den Blutzuckerspiegel regulieren, Schleim aus der Lunge entfernen und sogar einige Stimmungsstörungen verbessern oder verhindern
Anwendung:
< p>Ideales Produkt unter anderem zu Salaten und selbstgebackenem Brot