ZUTATEN:
Pulver aus dem Zerkleinern des Rhizoms von Kurkuma longa*
*Aus biologischem Anbau

NÄHRWERTE PRO 100 g
Energiegehalt.........1562 kJ / 354 kcal
Fett..................... 10 g davon gesättigte 3 g
Kohlenhydrate...... 65 g davon Zucker 3 g
Ballaststoffe.......... 21 g
Eiweiß................... 8 g
Salz...................... 0,04 g

ANWENDUNGEN:
Kurkuma ist vorteilhaft bei Leber- und Gallenproblemen sowie bei Verdauungsbeschwerden. Es ist ein Magentonikum.
Dank seines Hauptbestandteils, Curcumin, hat es antioxidative Eigenschaften und ist vorteilhaft bei Alzheimer.
Es besitzt antitumorale, antioxidative, antiarthritische und entzündungshemmende Eigenschaften. Ideal bei Verdauungsproblemen (langsamer Verdauung, Appetitlosigkeit, Blähungen, Überschuss oder Mangel an Magensäure usw.).

ANWENDUNG:
Es wird als Gewürz für sowohl süße als auch herzhafte Gerichte verwendet. Zum Aromatisieren von Getränken und Tees.

PRÄSENTATION:
Glas mit 80g

WARNHINWEISE:
Aufgrund seiner wärmenden und scharfen Eigenschaften regt es die Blutzirkulation stark an, daher ist es bei Personen mit Gerinnungsproblemen oder Blutungsneigung verboten. Auch sollte der Gebrauch bei schwangeren Frauen vermieden oder eingeschränkt werden.
Verschlossen und luftdicht aufbewahren.