Der außergewöhnliche Geschmack unseres Spanferkels kommt nicht von ungefähr: Von biologisch und in ihrem Lebensraum aufgezogenen Müttern erhalten wir die hochwertigste Milch, mit der unsere Spanferkel von der Geburt bis zur Schlachtung gefüttert werden
Im Alter von 25-30 Tagen haben sie das ideale Verhältnis von Muskeln, Knochen und Fett. Ihr Fleisch hat eine weißlich-rosa Farbe, einen milden Geruch, ist sehr zart und hat eine sehr weiche und saftige Konsistenz
Organisches Milchlamm der Rasse Churra
Organisches Milchlamm der Rasse Churra
Geboren und aufgewachsen: Spanien
Schnittart: pro Stück
Schneiden: pro Stück
Verpackungsart: Vakuum
Verpackungsart: Vakuum
Konservierung:
5-7 Tage im Kühlschrank zwischen 0º und 5ºC.
Verpackung: Gefrierschrank-sicher
Verpackung: Gefrierschrank-sicher
Verpackung geeignet zum Einfrieren.
Verpackung geeignet zum Einfrieren.
Verpackung geeignet zum Einfrieren
