Bio-Makrelen-Paprikapastete - Pan do Mar

Pastete aus handgereinigten, haut- und grätenlosen Makrelenfilets aus nachhaltiger und kontrollierter Fischerei, die von handwerklichen Küstenfischern an der nordspanischen Küste nach der Kunst der "Handleine" direkt am Fischschwarm und ohne Netze gefangen wurden.

Makrelenfilets, haut- und grätenlos aus nachhaltiger und kontrollierter Fischerei, die von handwerklichen Küstenfischern an der nordspanischen Küste nach der Kunst der "Handleine" direkt am Fischschwarm und ohne Netze gefangen wurden

Diese Fangmethode wird von verschiedenen Naturschutzorganisationen empfohlen und gilt als nachhaltig, da sie Rückwürfe von unerwünschten Größen und auch von nicht kommerziellen oder geschützten Arten verhindert. Die Nichtverwendung von Netzen ist auch eine Garantie für die Qualität der Fische, die für dieses Produkt verwendet werden

Handgefertigt nach traditionellem Rezept mit haut- und grätenlosen Makrelenfilets, Paprika, erstem kaltgepresstem nativem Olivenöl extra, Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer aus kontrolliert biologischem Anbau.