Bio-Mangold - Bündel von 250 g

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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Weitere Informationen

Organischer Mangold sehr frisch, angebaut auf unserer eigenen Farm in Galera, (Granada)

Mangold kann roh oder gekocht gegessen werden

Mangold kann roh oder gekocht gegessen werden. Rohmangold ist köstlich in Salaten, man kann ihn kochen, dämpfen oder in gutem Olivenöl mit Pinienkernen und Sultaninen anbraten, oder mit Walnüssen und Seidentofu zu einem erfrischenden Salat kombinieren

Biologischer Mangold:

  • Es ist eine hervorragende Quelle für Vitamin C, Vitamin A und Vitamin K
  • Es ist eine gute Quelle für Ballaststoffe und Eisen
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