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BIO / ökologisch
Organischer Mangold sehr frisch, angebaut auf unserer eigenen Farm in Galera, (Granada)
Mangold kann roh oder gekocht gegessen werden
Mangold kann roh oder gekocht gegessen werden. Rohmangold ist köstlich in Salaten, man kann ihn kochen, dämpfen oder in gutem Olivenöl mit Pinienkernen und Sultaninen anbraten, oder mit Walnüssen und Seidentofu zu einem erfrischenden Salat kombinieren
Biologischer Mangold: