Sehr intensives und durchdringendes Aroma, daher sollte es sparsam eingesetzt werden. Es passt sehr gut zu Saucen wie Béchamel, Gemüsecremes oder milchbasierten Desserts.
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Sehr intensives und durchdringendes Aroma, daher sollte es sparsam eingesetzt werden. Es passt sehr gut zu Saucen wie Béchamel, Gemüsecremes oder milchbasierten Desserts.