Bio Nori-Algenflocken 25 g.

Verwendung in der Naturküche: In Salaten gewürzt. Geröstet: Im Ofen gebacken als Snack. Zerkleinert als Gewürz. Gekocht: In Suppen, Cremes, Kroketten, Pasteten, Rührei, Reisgerichten und Eintöpfen. Zubereitung Hydratisiert: Für 5 Minuten in Wasser mit etwas Salz einweichen. Beim Hydratisieren erhöht sich das Gewicht um das Vierfache im trockenen Zustand. Kochen: Für 5 Minuten kochen. Geröstet: Im Ofen oder in der Pfanne rösten, bis sich die Farbe ändert.