Bio-Olivenöl Extra Vergine - Frühe Ernte 2023/24 500ml Grüner Göttlicher

Das extra nativ Bio-Olivenöl der Sorte Picual aus früher Ernte stammt aus 100 % biologischem Anbau und wird mit absolutem Respekt für die Umwelt und die Natur hergestellt.

Es wird ausschließlich nach traditionellen Verfahren hergestellt und jede Phase, vom Olivenhain bis zur Abfüllung, wird sorgfältig betreut. Dadurch entsteht ein reines und hochwertiges Produkt.

Die Picual-Sorte ist die vorteilhafteste von allen, da sie das Öl mit dem höchsten Gehalt an Ölsäure und Polyphenolen ist. Zusammen mit seiner biologischen Herkunft macht dies es zu einem Olivenöl von differenzierter Qualität. Hergestellt für anspruchsvolle Gaumen.

Lagerung und Kombination

An einem trockenen Ort fern von Licht und Hitze lagern.

Das biologische Picual-Olivenöl eignet sich perfekt für den rohen Verzehr in Salaten, Fleisch, Pasta, Frühstück oder Fisch. Es verstärkt den Geschmack von Schinken, Käse und Wurstwaren.

Verkostungsnotiz

Das Öl hat einen mittleren grünen Fruchtgeschmack mit einem vollen Körper. In der Nase sind Aromen von Apfel, Tomate und Mandel mit leichten Noten von Gras und Feigen vorhanden. Geschmacklich ist es mittelbitter und leicht scharf.