Bio-Picaña SELECCION

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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Weitere Informationen

Das Bio-Rindfleisch Picaña von Organiq ist ein echter Hit bei der Zubereitung von Grillabenden. Das liegt an der weißen Fettschicht, die eine Seite bedeckt und den Geschmack des Fleisches hervorhebt. Aufgrund ihrer Saftigkeit eignet sich die Picaña perfekt für die Zubereitung im Ofen oder auf dem Grill

Ein typischer brasilianischer und argentinischer Schnitt, der in Spanien auch als Tapilla bekannt ist. Da es aus einem der saftigsten Bereiche der Welt stammt (der Kalbshüfte), gilt es als eines der besten alternativen Teilstücke

Schnittart: Dickes Filet und nach Stück

Schnittart: Dickes Filet und nach Stück

Verpackungsart: Vakuum verpackt

Organischer Jährling

Organischer Jährling

Herkunft: Spanien

Herkunft: Spanien

Vakuumverpackt, mit zwei Schneideoptionen: dickes Filet oder einzelnes Stück

Konservierung:

5-7 Tage im Kühlschrank zwischen 0º und 5ºC.

Lagerung:

5-7 Tage im Kühlschrank zwischen 0º und 5ºC

Verpackung geeignet zum Einfrieren.

Verpackung geeignet zum Einfrieren.

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