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BIO / ökologisch
Das Bio-Rindfleisch Picaña von Organiq ist ein echter Hit bei der Zubereitung von Grillabenden. Das liegt an der weißen Fettschicht, die eine Seite bedeckt und den Geschmack des Fleisches hervorhebt. Aufgrund ihrer Saftigkeit eignet sich die Picaña perfekt für die Zubereitung im Ofen oder auf dem Grill
Ein typischer brasilianischer und argentinischer Schnitt, der in Spanien auch als Tapilla bekannt ist. Da es aus einem der saftigsten Bereiche der Welt stammt (der Kalbshüfte), gilt es als eines der besten alternativen Teilstücke
Schnittart: Dickes Filet und nach Stück
Schnittart: Dickes Filet und nach Stück
Verpackungsart: Vakuum verpackt
Organischer Jährling
Organischer Jährling
Herkunft: Spanien
Herkunft: Spanien
Vakuumverpackt, mit zwei Schneideoptionen: dickes Filet oder einzelnes Stück
Konservierung:
5-7 Tage im Kühlschrank zwischen 0º und 5ºC.
Lagerung:
5-7 Tage im Kühlschrank zwischen 0º und 5ºC
Verpackung geeignet zum Einfrieren.
Verpackung geeignet zum Einfrieren.
Verpackung geeignet zum Einfrieren