Die Paprikaschoten werden weder mit Wasser noch mit chemischen Substanzen gewaschen, sondern von Hand geschält, wobei die Kerne entfernt werden, so dass sie ihr Aroma, ihre Konsistenz, ihre Eigenschaften und ihren besonderen Geschmack voll erhalten.

Der Piquillo-Pfeffer ist eine Sorte aus Navarra. Sie werden bei direkter Hitze geröstet, was ihnen eine besondere Süße und eine leichte Schärfe verleiht, die sehr angenehm im Geschmack ist

Um die Essenz der Früchte der Erde zu bewahren, verwenden wir traditionelle und nachhaltige Produktionsverfahren und Rohstoffe aus biologischem Anbau; um Säfte, sowie natives Olivenöl extra und eingemachtes Gemüse, 100% natürlich, zu erhalten.

Wir von Ekolo, wollen dazu beitragen, gesunde Essgewohnheiten zu fördern, sowie die Umwelt zu schützen; aber vor allem wollen wir betonen, dass der außergewöhnliche Geschmack des Natürlichen den Unterschied zu anderen Säften und Konserven ausmacht.

Die organoleptischen Eigenschaften der Ekolo's Organic Juices sind der beste Weg, um gesunde Essgewohnheiten zu fördern, sowie die Umwelt zu schützen

Die organoleptischen Eigenschaften der Ekolo-Produkte, insbesondere ihr intensiver Geschmack und ihr Aroma, zeichnen uns aus. Dies ist das Ergebnis einer klugen Kombination aus sehr selektivem biologischem Anbau an der Quelle (hauptsächlich Obstplantagen in Navarra), einer meisterhaften Konservierung des Geschmacks und schließlich einer umfassenden Qualitätskontrolle während des gesamten Produktionsprozesses