Bio-Rote Zwiebel - 1kg

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Sie sind reich an Flavonoiden. Unter den Flavonoiden zeichnet sich Quercetin durch seine antioxidative Kraft aus; es verhindert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, senkt den Blutdruck und verhindert die Bildung von Thromben. Es ist harntreibend, reinigend, verdauungsfördernd. Geeignet bei Husten und Erkältungen.

Es schmeckt und riecht zarter und intensiver als normale Zwiebeln. Reich an Antioxidantien, hat es alle Eigenschaften von normalen Zwiebeln, mit einem Hauch von Farbe.

Die rote Zwiebel ist eine Sorte von Zwiebel mit einer äußeren Farbe, die von Violett bis zu intensivem Rot reicht und einen leicht süßeren und weicheren Geschmack im Vergleich zu anderen Zwiebelsorten hat. Neben der Verwendung als schmackhafte Zutat in vielen Gerichten hat die rote Zwiebel auch verschiedene gesundheitliche Vorteile aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften und bioaktiven Verbindungen.

Vorteile und Eigenschaften der roten Zwiebel:

  • Antioxidantien: Die rote Zwiebel enthält Antioxidantien wie Quercetin und Anthocyane, die helfen können, oxidativen Stress im Körper zu bekämpfen. Diese Verbindungen können helfen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.
  • Entzündungshemmend: Das in roten Zwiebeln enthaltene Quercetin hat entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen können, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
  • Vitamine und Mineralstoffe: Rote Zwiebeln sind eine gute Quelle für Vitamin C und B6 sowie Folsäure und Mangan. Diese Nährstoffe sind wichtig für die ordnungsgemäße Funktion des Körpers und des Immunsystems.
  • Herzgesundheit: Einige Studien legen nahe, dass das Quercetin und andere in Zwiebeln enthaltene Verbindungen dazu beitragen können, Cholesterinspiegel und Blutdruck zu senken, was zur Herzgesundheit beiträgt.
  • Blutzuckerkontrolle: Es wurde vorgeschlagen, dass bestimmte Verbindungen in roten Zwiebeln dazu beitragen könnten, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, was für Menschen mit Diabetes oder einem Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes von Vorteil sein könnte.
  • Antibakterielle und antivirale Eigenschaften: Einige Studien haben gezeigt, dass Zwiebelextrakte antibakterielle und antivirale Eigenschaften haben können, was zur Vorbeugung von Infektionen beitragen könnte.
  • Verdauungsgesundheit: Rote Zwiebeln enthalten Ballaststoffe, was für die Verdauungsgesundheit vorteilhaft sein kann und zur Aufrechterhaltung eines gesunden Magen-Darm-Systems beiträgt.
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Weitere Informationen

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Es schmeckt und riecht zarter und intensiver als normale Zwiebeln. Reich an Antioxidantien, hat es alle Eigenschaften von normalen Zwiebeln, mit einem Hauch von Farbe.

Die rote Zwiebel ist eine Sorte von Zwiebel mit einer äußeren Farbe, die von Violett bis zu intensivem Rot reicht und einen leicht süßeren und weicheren Geschmack im Vergleich zu anderen Zwiebelsorten hat. Neben der Verwendung als schmackhafte Zutat in vielen Gerichten hat die rote Zwiebel auch verschiedene gesundheitliche Vorteile aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften und bioaktiven Verbindungen.

Vorteile und Eigenschaften der roten Zwiebel:

  • Antioxidantien: Die rote Zwiebel enthält Antioxidantien wie Quercetin und Anthocyane, die helfen können, oxidativen Stress im Körper zu bekämpfen. Diese Verbindungen können helfen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.
  • Entzündungshemmend: Das in roten Zwiebeln enthaltene Quercetin hat entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen können, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
  • Vitamine und Mineralstoffe: Rote Zwiebeln sind eine gute Quelle für Vitamin C und B6 sowie Folsäure und Mangan. Diese Nährstoffe sind wichtig für die ordnungsgemäße Funktion des Körpers und des Immunsystems.
  • Herzgesundheit: Einige Studien legen nahe, dass das Quercetin und andere in Zwiebeln enthaltene Verbindungen dazu beitragen können, Cholesterinspiegel und Blutdruck zu senken, was zur Herzgesundheit beiträgt.
  • Blutzuckerkontrolle: Es wurde vorgeschlagen, dass bestimmte Verbindungen in roten Zwiebeln dazu beitragen könnten, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, was für Menschen mit Diabetes oder einem Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes von Vorteil sein könnte.
  • Antibakterielle und antivirale Eigenschaften: Einige Studien haben gezeigt, dass Zwiebelextrakte antibakterielle und antivirale Eigenschaften haben können, was zur Vorbeugung von Infektionen beitragen könnte.
  • Verdauungsgesundheit: Rote Zwiebeln enthalten Ballaststoffe, was für die Verdauungsgesundheit vorteilhaft sein kann und zur Aufrechterhaltung eines gesunden Magen-Darm-Systems beiträgt.
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