Bio-Rotwein Espanillo 75cl

Bio-Rotwein Espanillo 75cl

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Valoración 4,8
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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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Weitere Informationen

Details jeder Kombination:

  • Wählen Sie eine Option:Kiste mit 6 Flaschen Bio Rotwein Espanillo 75cl -> Die Einheit kostet 4,80€

Merkmale von Bio Rotwein Espanillo de San Antonio Abad

Merkmale von Bio Rotwein Espanillo de San Antonio Abad

  • Verkauf flaschenweise und in Kisten mit 6 Flaschen
  • Organischer Rotwein Espanillo, gereift und hergestellt von Bodegas San Antonio Abad
  • Sorten: 100% Tempranillo
  • Jahr: 2018
  • Alkohol: 13,5%
  • Flash Vinification: Bei diesem Schnellverfahren wird die Ernte abgetropft, verlangsamt und auf eine hohe Temperatur (80°) für nicht mehr als 8 Minuten erhitzt und dann in eine Hochdruck-Vakuumkammer geleitet. Durch den hohen Druck verdampft der Saft sofort und die Schalen und Kerne der Trauben werden zerkleinert. Die Temperatur sinkt ebenfalls auf 25-28 °C, so dass bei diesem Druckniveau eine ausgeglichene Flüssigkeits-/Dampftemperatur herrscht. Dieses Verfahren ermöglicht eine stark erhöhte Extraktion von phenolischen Verbindungen und Gerbstoffen. Wir sind in der Lage, bei niedrigen Temperaturen zu gären (17-20ºC, wie bei weißen Trauben), was zu einem fruchtigeren und reineren Bouquet, extrem weichen und weniger adstringierenden Weinen führt

Verkostungsnotizen zum Bio-Rotwein Espanillo de San Antonio Abad

Organischer Rotwein Espanillo de San Antonio Abad

Exotisch und würzig

Exotisch, aromatisch und würzig, mit einer hellen, intensiven violetten Farbe

Warum wählen Sie den Bio-Rotwein Espanillo de San Antonio Abad

Warum wählen Sie den Bio-Rotwein Espanillo de San Antonio Abad

Der Bio-Rotwein Espanillo ist ein Rotwein, der zu 100% aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird. Produziert von der Weinkellerei San Antonio Abad in Villacañas (Kastilien-La Mancha). Am besten gekühlt zwischen 14ºC und 16ºC servieren.

Zusätzliche Informationen

Weinbegleitung

Exquisit und perfekt zum Erfrischen und Trinken mit raffinierten Vorspeisen und Gesellschaft

Angemessene Serviertemperatur

14ºC bis 16ºC

Klima

Klima

"La Mancha ist ein ausgedehntes Gebiet mit flachem Gelände, ohne große Höhen und mit schönen roten miozänen Sedimenten mit Kalksteinstruktur. Die Temperaturen sind aufgrund des kontinentalen (fast wüstenartigen) Klimas extrem und reichen von -9º im Winter bis zu 40º im schwülen Sommer.

Die Mancha ist ein weites Land mit flachem Gelände, ohne große Höhen und schönen roten miozänen Sedimenten mit Kalksteinstruktur

Die Trockenheit ist eines der charakteristischsten Merkmale, da das Mikroklima das Eindringen von feuchten Winden verhindert und die Niederschlagsmenge gering ist (300 bis 400 mm pro Jahr). Außerdem hat La Mancha 3.000 Sonnenstunden im Jahr, um seine Trauben zu brennen; deshalb bieten wir die besten Früchte an."

Sie haben die besten Früchte

Bodegas San Antonio Abad

Boden

Limestone / Clayey

Höhenlage der Weinberge

Höhenlage der Weinberge

663 Meter über dem Meeresspiegel

Warum kaufen Sie den Bio-Rotwein Espanillo de San Antonio Abad bei Marimancha?

Warum kaufen Sie den Bio-Rotwein Espanillo de San Antonio Abad von Marimancha?

Wir von Marimancha stehen in direktem Kontakt mit den renommiertesten Weingütern in La Mancha. Wir wählen immer Weine von höchster Qualität und Prestige. In diesem Fall stellen wir sicher, dass der Manchego-Wein von Weinkellern aus Kastilien-La Mancha hergestellt wird und alle offiziellen Zertifizierungen der D.O. La Mancha enthält. Wir bringen unseren Kunden unsere eigenen Produkte an die Tür. Der beste Wein aus La Mancha zum besten Preis

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