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BIO / ökologisch
2 g
Ökologischer Safran Safrá del Montsec, von Hand geerntet und über Holzfeuer getrocknet. Dieser exklusive Safran stammt aus ökologischem Anbau und bietet höchste Farb-, Geschmacks- und Aromaniveaus. Es handelt sich um die reinste und qualitativ hochwertigste Safransorte, bestehend aus den Fäden oder Stempeln ohne den Stempel. Der aufwändige und empfindliche Trennungsprozess ermöglicht das Angebot des reinen Rot des Stempels, in dem sich die organoleptischen Eigenschaften des Safrans konzentrieren.
Für Made in Spain Gourmet ist dies der beste Safran der Welt.
Technische Daten
Zutaten: Organischer Crocus Sativus (100% Safran)
Safran: ein einzigartiges Produkt
Die Verbindung der drei Narben aufrechterhalten, eine Schlüsseleigenschaft zur Bestimmung der Reinheit und Gewährleistung der Originalität des Produkts. Die großartigen Eigenschaften von Safran machen ihn zu einem vielseitigen Gewürz, das in verschiedenen Bereichen verwendet wird.
Kombination: Safran wird in der Küche häufig verwendet, um Saucen, Fischgerichte und auch in der Backwarenherstellung zu aromatisieren und zu verbessern.
Und in einigen Gerichten wie Meeresfrüchte-Eintopf, Fischsuppe, Safranpaella, traditionelle Schmortopf-Nudeln, um nur einige Beispiele zu nennen.
Hersteller: Safrà del Montsec
Herkunft: Sant Esteve de la Sarga (Lleida)
An einem trockenen Ort aufbewahren und vor Licht schützen.
