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Glutenfrei
BIO / ökologisch
9.00 € / Kg
Beschreibung
Organisches Sorghum-Mehl 500g. Heimisch in den tropischen und subtropischen Regionen vonOstafrika. Glutenfrei zertifiziert und aus ökologischem Anbau. Ideal für Teige, Brot und Gebäck, seinenutritiven, anti-diarrhoischen, adstringierenden und homöostatischen Eigenschaften
sind einige seiner wichtigsten Eigenschaften
Zutaten
Sorghum Mehl (Sorghum bicolor).
Sorghum Mehl (Sorghum bicolor)
(*aus ökologischer Landwirtschaft)
Gewicht
Gewicht
500g
Durchschnittsnährwerte pro 100g
- Energie 322kCal 1347kJ
- Energie 322kCal 1347kJ
- Fett 3,3g davon gesättigt 0,5g davon einfach ungesättigt 1,0 davon mehrfach ungesättigt 1,4g
- Fett 3,3g davon gesättigt 0,5g davon einfach ungesättigt 1,0 davon mehrfach ungesättigt 1,4g
- Kohlenhydrate 74,6, davon Zucker 3,4g
- Kohlenhydrate 74,6, davon Zucker 3,4g
- Protein 11,3g
- Protein 11,3g
- Ballaststoffe 6,3g
- Ballaststoffe 6,3g
- Salz 0,1g
