Bio-Spaghettialgen 100 g Algamar

ALGENSPAGHETTI BIO 100 G ALGAMAR Ihre langen und schmalen Formen geben dieser üppigen braunen Alge, die in tiefen Küsten und aufgewühlten Gewässern häufig vorkommt, ihren Namen. Reich an Ballaststoffen, zeichnet sie sich durch ihren außergewöhnlichen Eisengehalt und einen Geschmack aus, der an Tintenfisch erinnert. Ob roh oder gekocht, aufgrund ihrer Textur und ihres Geschmacks ist sie eine der Algen mit am meisten Persönlichkeit und Erfolg unter den atlantischen Sorten. Anwendung: - Roh: Schneiden, 30 Minuten in Salzwasser einweichen und zu Salaten hinzufügen. - Gekocht: Gekocht mit anderen Gemüsen oder gedünstet 2-30 Minuten. Oder mit Reis, Eintöpfen, gedünstetem Gemüse, als Füllung für Pasteten und Pizzen. - Gebraten: Wie panierte Tintenfische. Zuerst blanchieren, panieren, braten und mit Zitrone beträufeln. 100 g = Beilage für 20 Portionen.