Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.
Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.
Der Hartweizen, aus dem diese Pasta hergestellt wird, stammt aus ökologischem und extensivem Trockenanbau, von privaten Bauernhöfen in den Steppengebieten von Belchite oder Los Monegros, im Tal des Ebro, wo sich auch das Ornithologische Reservat El Planerón befindet
Riet Vell kauft diesen Weizen von Landwirten, die aufgrund der Lage ihrer Anbauflächen ausgewählt wurden, unter Aufsicht vonSEO/BirdLifeund versucht, bessere wirtschaftliche Bedingungen zu bieten. Die Steppengebiete von Belchite und Los Monegros zeichnen sich durch ein Mosaik aus Feldfrüchten, Brachland und bewaldeten Weiden aus, die einen geeigneten Lebensraum für sehr seltene und gefährdete Arten wie das Iberische Sandflughuhn, das Ortega-Sandflughuhn, den Steinbock oder die Feldlerche bilden.
Herstellungsspezifikationen: Der Hartweizen wird zu Grieß gemahlen und mit Wasser geknetet und dann durch die Formen gegeben und getrocknet.
Wir dürfen nicht die gleiche Art von Mehl verwenden
SEO/BirdLife-Garantie. Der Anbau erfolgt nach Methoden, die den Schutz der Vögel und ihrer Lebensräume in den Steppengebieten des Ebro-Tals fördern. Garantiert durch das Comité Aragonés de la Agricultura Ecológica, Gobierno de Aragón
