Bio-Vollkornweizen 500g

EIGENSCHAFTEN

• Weizen ist das vorherrschende Getreide in Europa und sein Anbau reicht bis in prähistorische Zeiten zurück. Es ist ein energiereiches Lebensmittel, das viele Kalorien und Muskelenergie liefert.
• Das Wichtigste ist, dass die Körner die fünf grundlegenden Nährstoffe enthalten: Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Mineralien und Vitamine. Es ist ein energiereiches und sättigendes Lebensmittel, das einen hohen Ballaststoffgehalt und Vitamin B enthält.

ZUBEREITUNG

• Es wird empfohlen, es in Gerichten ähnlich wie Reis zu verwenden. Es ist zu beachten, dass es ein hartes Korn ist und über Nacht eingeweicht werden muss. Um es zu kochen, gibt man einen Teil Weizen in vier Teile Wasser mit etwas Salz und kocht es anderthalb Stunden in einem herkömmlichen Topf. Es kann zum Beispiel mit Hülsenfrüchten, Gemüse, Reis usw. gemischt werden.

NÄHRWERTINFORMATION (100 g)

• Energie: 1429 kJ/343 kcal, Protein: 10 g, Fett: 3 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g; Kohlenhydrate: 63 g; davon Zucker: 2,7 g, Salz: 0,08 g. Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Nüssen, Sesam und Sellerie enthalten.

INTERESSANTE INFORMATIONEN

• BIO-LEBENSMITTEL. Geeignet für Vegetarier und Veganer. Keine GVO. Nicht bestrahlt.
• Herkunft: EU