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Glutenfrei
BIO / ökologisch
26,40 € / kg
Beschreibung
250g Bio-Walnussmehl Salud Viva. Mit reicher Textur und vorteilhafter Nährstoffzusammensetzung ist es eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe. Ideal, um Backrezepte, Brot und Saucen und Suppen zu bereichern und den Geschmack sowie den Nährwert Ihrer kulinarischen Kreationen zu steigern.
Zutaten
Teilweise entfettetes gemahlenes Walnussmehl*. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
(*aus ökologischer Landwirtschaft)
Gewicht
250g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie 1717kJ 410kCal
- Fett 14,4g davon gesättigte Fettsäuren 1,4g
- Kohlenhydrate 11,3g davon Zucker 7,7g
- Ballaststoffe 16,4g
- Proteine 50,6g
- Salz 0g
Anwendung
Für die Herstellung von Keto-Broten, zur Zubereitung von Desserts, Keksen, Muffins, Pfannkuchen, sogar in Kuchenteig oder zum Verdicken von Shakes.