Bio-Weiße Bohnen Die weißen Bohnen sind eine der begehrtesten und exquisitesten Zutaten der spanischen Gastronomie. Ihre Farbe ist cremig weiß, mit einer sehr glatten Haut, einer länglichen, ovalen Form. Nach dem Kochen behalten diese Bio-Weißen Bohnen ihre Form hervorragend bei. Sie zeichnen sich durch ihren hohen Proteingehalt, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Eisen aus.