Bio-Zwiebeln Reca - 1kg

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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Weitere Informationen

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Der Ursprung der Zwiebel liegt in Zentralasien und unsere stammen aus Andalusien, Spanien.

Aussehen

Zwiebeln haben eine runde Form und sind von einer dünnen Schale bedeckt. Sie variieren in Farbe, Form und Geschmack. Die Zwiebelknollen können weiß, gelb oder rot sein und rund oder flach sein. Einige haben einen süßen Geschmack, andere sind scharf.

Sorten

Candy, Copra, Sweet Spanish, Schalotte...

Nährwert

Sie haben einen hohen Wassergehalt und sind reich an Flavonoiden. Unter den Flavonoiden sticht Quercetin aufgrund seiner antioxidativen Wirkung hervor; es reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, senkt den Blutdruck und verhindert die Bildung von Blutgerinnseln. Sie ist harntreibend, reinigend und verdauungsfördernd. Geeignet bei Husten und Erkältungen.

Saison

Ganzjährig verfügbar.

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