Die Qualität zweier Produkte aus dem Bierzo, der Conference-Birne und des Mencía-Weins, zeigt sich von ihrer besten Seite in einem der traditionellsten Rezepte der Region Bierzo, der "Birne in Wein", die Devegan als eine der gesündesten Konfitüren für den Genuss von Gaumenfreunden auf der Suche nach authentischem Geschmack wiederentdeckt hat.
Die Qualität zweier Produkte aus dem Bierzo, der Conference-Birne und des Mencía-Weins, zeigt sich von ihrer besten Seite in einem der traditionellsten Rezepte der Region Bierzo, der "Birne in Wein", die Devegan als eine der gesündesten Konfitüren für den Genuss von Gaumenfreunden auf der Suche nach authentischem Geschmack wiederentdeckt hat
Unser ständiges Engagement für die Entwicklung der lokalen Wirtschaft veranlasst uns, zunächst die besten Früchte von den Bauern auszuwählen und dann einfach das Rezept umzusetzen, das wir von unseren Großeltern geerbt haben.
Wir reinigen und säubern die Birnen und stellen sie dann auf dieselbe Weise her, wie wir es bei unseren Großeltern getan haben
Wir reinigen und schälen die Birnen von Hand, um sicherzustellen, dass die Birnen in perfektem Zustand sind. Dann kochen wir sie in Rotwein der Sorte Mencía mit DO Bierzo, Zucker und Zimt. Schließlich werden sie in Gläsern ohne Zusatz von Konservierungsstoffen verpackt und sterilisiert.
Alles natürlich ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
Alles natürlich und ohne chemische Inhaltsstoffe
