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Böker's Cardamom Bitter ist eine wesentliche Zutat für viele Vintage-Cocktails aus der Zeit vor der Prohibition.
Bitterstoffe sind in den besten Getränken von grundlegender Bedeutung.
Die Wirkung von Bitters in einem Getränk besteht darin, den Geschmack auszugleichen, abzurunden und zu verkomplizieren. Der Mund hat Geschmacksrezeptoren für das Saure, Süße und Salzige, aber auch für das Bittere. Je mehr Rezeptoren aktiviert werden, wenn ein Getränk das Getränk herunterkitzelt, desto interessanter wird das Getränk. Es ist bekannt, dass Bitter richtig verwendet wird, wenn die Person, die das Getränk genießt, sagt: "Wow, da ist etwas am Boden dieses Getränks." Betrachten Sie es als durchschlagenden Erfolg.
Böker's Cardamom Bitter ist eine wesentliche Zutat für viele Vintage-Cocktails aus der Zeit vor der Prohibition.
