Die Blumensalz stammt aus den Salzgärten von Guérande, einem magischen Ort, an dem die Tradition der Salzgewinnung seit über tausend Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Paludiers oder Salzsammler verwenden alte Techniken, um die obere Schicht von Salzkristallen zu ernten, die sich an der Oberfläche der Salzgärten bildet. Diese zarte Schicht wird von Hand geerntet, ohne den Einsatz von Maschinen, und an der Sonne getrocknet, um ihre natürliche Reinheit und ihren Geschmack zu bewahren. Das Guérande Blumensalz wird für seine leichte und knusprige Textur sowie für seinen milden und leicht salzigen Geschmack geschätzt. Es wird als Gourmet-Gewürz in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, von frischen Salaten bis hin zu gegrilltem Fleisch. Seine Fähigkeit, die Aromen von Lebensmitteln zu verbessern, macht es zu einem unverzichtbaren Element in der Küche renommierter Köche. Neben seinem köstlichen Geschmack ist das Guérande Blumensalz reich an Mineralien und Spurenelementen, was es im Vergleich zu gewöhnlichem Speisesalz zu einer gesünderen Option macht. Sein natürlicher Ursprung und sein handwerklicher Herstellungsprozess machen es ideal für diejenigen, die authentische und hochwertige Zutaten in ihren Mahlzeiten suchen. Herkunftsland: Frankreich Marke: The French Farm Küche: Spanien Zertifizierung: Zertifiziertes ökologisches Produkt Hersteller: The French Farm Produktgewicht: 125 g Zutaten: Salz. Allergene: Enthält keine Allergene.