Boas Vides Plurivarietal 2021 ist ein innovativer und ausgewogener Rotwein aus den Weinanbaugebieten Portugals.

Diese Cuvée zeichnet sich durch die Mischung mehrerer einheimischer Rebsorten aus, die sorgfältig ausgewählt wurden, um einen Wein mit Charakter und Vielseitigkeit zu schaffen. Das Jahr 2021 war ein ausgezeichneter Jahrgang, der es Boas Vides ermöglichte, das Beste jeder Sorte zum Ausdruck zu bringen und eine einzigartige Kombination zu schaffen, die den Reichtum und die Vielfalt des portugiesischen Terroirs widerspiegelt. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen Fokus auf Nachhaltigkeit aus und wird mit umweltfreundlichen Verfahren hergestellt.

Verkostungsnotiz Boas Vides Plurivarietal:

Farbe: Er hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die auf seine Jugend und Frische hinweisen.

Nase: Intensive Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Erdbeere, begleitet von subtilen blumigen Noten von Veilchen. Im weiteren Verlauf entstehen würzige Noten von schwarzem Pfeffer, mediterranen Kräutern und ein leichter Hauch von Eiche, die für zusätzliche Komplexität sorgen.

Geschmack: Am Gaumen ist es ein mittelkräftiger Wein mit einer seidigen Textur und weichen Tanninen, die ihm eine ausgewogene Struktur verleihen. Die Fruchtaromen werden durch erfrischende Säure und Noten von süßen Gewürzen, Kakao und einer dezenten mineralischen Note ergänzt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer Nachhaltigkeit, die zum weiteren Genießen einlädt.