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Der Bobos-Wein ist eines der Synonyme, mit denen die Sorte Bobal in Requena bekannt ist. Hispanos neueste önologische Wette
Der Bobos-Wein ist eines der Synonyme, mit denen die Sorte Bobal in Requena bekannt ist. Die letzte önologische Wette von Hispano Suizas bestand darin, einen sortenreinen Wein dieser Sorte zu entwickeln, um einen anderen Bobal zu erhalten und den Parametern der übrigen Weine des Weinguts zu entsprechen.
Das Ergebnis ist der Bobos-Wein , ein einzigartiger Wein, der die Aufmerksamkeit derjenigen auf sich ziehen wird, die die Sorte bereits kennen, aber auch ein guter Empfang für diejenigen sein wird, die sich zum ersten Mal und ohne Vorurteile dem Bobal nähern. Das Design der Flasche, wie immer im Bild von Hispano + Suizas, war ebenfalls sehr sorgfältig und wählte eine modelo mit breiten und stumpfen Schultern, die uns in die Zeit der ersten mundgeblasenen Glasflaschen versetzt.
Farbe: intensives Rot mit violettem Rand und leicht gekacheltem Hintergrund. Aroma: komplex, kombiniert das Aroma von Eiche mit reifen Früchten auf einem balsamischen gerösteten Hintergrund. Geschmack: voller, fettiger Wein mit einem majestätischen Gaumen, der die Balance von elegantem Tannin, mit gutem Fruchtgewicht und einem sehr edlen Abgang mit einem Hauch von leichter Röstung von Holz und guter Säure kombiniert.
