Bobos Tinto Bobos Rot

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De la HuertaCasa
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Bobos Finca Casa La Borracha ist ein eleganter Rotwein aus der D.O. Utiel-Requena, hergestellt aus Bobal-Trauben von alten Reben. Nach 10 Monaten in französischer Eiche kombiniert er Aromen von reifer Frucht, Unterholz und gerösteten balsamischen Noten. Im Mund ist er komplex und seidig, mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Finish. Ideal für rotes Fleisch und gereifte Käse.
Technische Daten:
  • Rebsorte: 100% Bobal
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Utiel-Requena
  • Ausbauart: Ausbau für 10 Monate in französischen Eichenfässern
  • Alkoholgehalt: 13,5% vol
  • Serviertemperatur: 16-18°C
Verkostungsnotiz:
  • Visuelle Phase: Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Olfaktorische Phase: Aromen von Eiche, reifer Frucht und Unterholz auf einem balsamischen Röstgrund.
  • Geschmackliche Phase: Komplex, voll und ölig, mit eleganten Tanninen und gutem Fruchtgewicht.
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