Mumbai London Dry Gin

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von Campoluz Enoteca

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Für die Destillation wird ein Rezept aus dem Jahr 1761 befolgt, bei dem ein einziges Wasserdampfdestillationsverfahren verwendet wird.

In diesem Prozess, im Gegensatz zu einigen, bei denen

Marke: The Bombay Spirits Company

Land
Reino Unido
Format
70.00
Alkoholische Stärke
40.0
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Für die Destillation wird ein Rezept aus dem Jahr 1761 befolgt, bei dem ein einziges Wasserdampfdestillationsverfahren verwendet wird.

Bei diesem Prozess werden die Botanicals im Gegensatz zu anderen, bei denen sie gekocht werden, in eine perforierte Kupferbrennblase gegeben, durch die der Dampf hindurchströmt, um den Geist der Botaniker in die endgültige Flüssigkeit zu infundieren.

Die Botanicals, die für den Bombay Original Gin, wie er auch genannt wird, verwendet werden, sind italienische Wacholderbeeren, Angelikawurzel, spanische Mandeln, Süßholz, Cassis, Koriandersamen aus Marokko, spanische Zitronenschale und italienische Iriswurzel.

Feststellung aus der Weinprobe Bombay London Dry Gin

- Farbe: Bombay London Dry Gin ist ein klassischer Gin

- Geschmack: Der Geschmack ist trocken mit einem subtilen Wacholder-Abgang

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