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Land
Bélgica
Frank Boon war die treibende Kraft hinter HORAL (Organisation zur Förderung von traditionellem Gueuze und Kriek) und der Bezeichnung "Oude Geuze" als traditionelles Geuze mit zweiter Gärung auf der einen Seite und "Geuze" als gefilterte Version auf der anderen Seite, Bezeichnungen, die er 1997 erhielt.
Boon Oude Geuze ist eine Mischung aus 75% Lambic aus 18 Monaten im Fass und 25% altem Lambic, gereift 36 Monate im Fass
Boon Oude Geuze ist eine Mischung aus 75% Lambic aus 18 Monaten im Fass und 25% altem Lambic, 36 Monate im Fass gereift.
Boon Oude Geuze ist eine Mischung aus 75% Lambic aus 18 Monaten im Fass und 25% altem Lambic, 36 Monate im Fass gereift
[BOTTLE 37,5 CL]
Belgisches Bier, 7% Alkohol, spontane Gärung mit Nachgärung in der Flasche. Boon Oude Geuze hat eine trübe goldene Farbe mit einer mittellang anhaltenden weißen Schaumkrone. Aromen von Hefe und hellen Malzsorten, weißen Trauben mit einer leichten Zitrusnote. Mäßig säuerlicher Geschmack, typisch für Geuze, der an Apfel erinnert, Eichennoten mit einem trockenen, aber erfrischenden Gefühl begleiten uns vom Anfang bis zum Ende des Getränks
