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Land
Bélgica
Frank Boon war die treibende Kraft hinter HORAL (Organisation zur Förderung von traditionellem Gueuze und Kriek) und der Bezeichnung "Oude Geuze" als traditionelles Geuze mit zweiter Gärung auf der einen Seite und "Geuze" als gefilterte Version auf der anderen Seite, Bezeichnungen, die er 1997 erlangte.
Boon Oude Geuze ist eine Mischung aus 75% Lambic und 25% altem Lambic, die 18 Monate im Fass gereift sind, und 25% altem Lambic, der 36 Monate im Fass gereift ist
Boon Oude Geuze ist eine Mischung aus 75% Lambic aus 18 Monaten im Fass und 25% altem Lambic, 36 Monate im Fass gereift.
Boon Oude Geuze ist eine Mischung aus 75% Lambic aus 18 Monaten im Fass und 25% altem Lambic, 36 Monate im Fass gereift
[BOTTLE 75 CL]
Belgisches Bier, 7% Alkohol, spontane Gärung mit Nachgärung in der Flasche. Boon Oude Geuze hat eine trübe goldene Farbe mit einer mittellang anhaltenden weißen Schaumkrone. Aromen von Hefe und hellen Malzsorten, weißen Trauben mit leichten Zitrusnoten. Mäßig säuerlicher Geschmack, typisch für Geuze, erinnert an Apfel, Noten von Eiche mit einem trockenen, aber erfrischenden Gefühl begleitet uns vom Anfang bis zum Ende des Getränks