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Borsao Tinto Selección ist ein junger Rotwein aus der D.O. Campo De Borja, der von der Bodega Borsao hergestellt wird.
Es handelt sich um eine Cuvée aus 85% Garnacha Tinta, 10% Tempranillo und 5% Syrah. Robert Parker bemerkte in The Wine Advocate, dass Borsao Selección möglicherweise der Wein mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis der Welt ist.
Borsao Tinto Selección ist eine Cuvée aus den Sorten 85% Garnacha, 5% Syrah, 10% Tempranillo. Kaltmazeration über 3-4 Tage und insgesamt 10-12 Tage. Fermentation jeder Sorte separat in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 22-24ºC.
Klärung mit Eiklar und statische Kältestabilisierung.
Borsao Tinto Selección eignet sich ideal für alle Arten von Fleisch und Braten.
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 16ºC zu genießen.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas BorsaoRebsorte: Garnacha, Tempranillo, SyrahAlterung: JungAlkoholgehalt: 14,5%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Campo de Borja
