Borsao Tres Picos 2020 Wein

Borsao Tres Picos 2020 Wein

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Borsao Tres Picos 2020, hergestellt aus Garnacha, scheint uns eine großartige Darstellung dieser Rebsorte zu sein. Es ist ein süßer und sehr fruchtiger Wein, bei dem das Holz gut integriert ist. Anhänger dieser Rebsorte und Neugierige sollten ihn an erster Stelle haben. Die Bodegas Borsao produziert seit 1981 Weine in der D.O. Campo de Borja mit großem Potenzial in ihren Weinbergen und einer großen Sensibilität für gute Arbeit.

Herstellung und Reifung

Borsao Tres Picos 2020, hergestellt zu 100% aus der Rebsorte Garnacha. Insgesamt 20-25 Tage Mazeration. Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 25º - 30º.

Der Wein wird für 5 Monate in neuen Bordeaux-Eichenfässern gereift.

Verkostungsnotiz von Borsao Tres Picos 2020

Aussehen: Borsao Tres Picos hat eine sehr intensive kirschrote Farbe mit violetten Tönen.

Nase: In der Nase zeigt er eine hohe Konzentration von Aromen reifer roter Früchte mit floralen Nuancen.

Geschmack: Im Mund ist es ein reicher und gut strukturierter Wein, der Aromen von Brombeere, Pflaume sowie Leder- und Vanillenoten hervorruft, mit einem süßen und seidigen Tannin.

Kombination

Borsao Tres Picos eignet sich ideal zur Begleitung von Fleischeintöpfen wie geschmorten iberischen Schweinebäckchen, iberischen Wurstwaren, Blutwurst-Rührei und Semmelbröseln.

Trinktemperatur: 17ºC.

Datenblatt

Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas BorsaoRebsorte: GarnachaReifung: CrianzaAlkoholgehalt: 15%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Campo de Borja

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