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Bottega Amarone della Valpolicella ist ein Wein aus Rosinen, die in der Sonne getrocknet werden. Auch wenn der Prozess an die Weinherstellung erinnern mag
Bottega Amarone della Valpolicella ist ein Wein aus Rosinen, die in der Sonne getrocknet werden. Obwohl der Prozess an die Herstellung von Pedro Ximénez-Weinen erinnern mag, werden in diesem Fall nur rote Trauben verwendet.
Amarone ist der edelste Rotwein des Valpolicella und einer der wichtigsten Weine Italiens, er hat dank seiner unnachahmlichen Persönlichkeit, seines Charmes und seines Charakters von traditionellem und modernem Wein die raffiniertesten Gaumen auf der ganzen Welt verführt.
Bottega Amarone della Valpolicella ist eine intensive karminrote Farbe mit kastanienbraunen Untertönen.
Intensives Aroma von reifen roten Früchten, Schwarzkirsche und Himbeere, Muskatnuss und Schokoladenmarmelade.
Im Mund ist er vollständig, rund, mit großem Körper und Struktur, warm, intensiv und anhaltend am Gaumen. Tannine und Säure sind in perfekter Balance mit Alkohol, was zur Harmonie und Freundlichkeit dieses Weins beiträgt.
