Mindestens vier Monate lang von Hand im Keller gereift, bietet der Tomme de Severac einen schönen ockerfarbenen, marmorierten Teig mit außergewöhnlichen Aromen von Lakritze und Enzian. Ein Bauernkäse aus Rohmilch von Salers-Kühen, der charakteristisch für seine Heimat in der Auvergne ist, im Duett mit einer ganzen Entenstopfleber, die auf dem Bauernhof im Herzen der Atlantischen Pyrenäen in einer kleinen, exklusiven Produktion hergestellt wird.

Die Enten weiden frei auf den großen Flächen der Farm und werden ausschließlich mit dem auf dem Anwesen angebauten Getreide gefüttert, was dem Produkt ganz bemerkenswerte blumige Aromen verleiht. Eine weiche, zartschmelzende Textur mit unvergesslichen Aromen

Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. 100% natürlich & authentisch.

FRISCHES PRODUKT: Lieferung im isothermischen Paket innerhalb von 48 / 72 Stunden, Einhaltung der Normen für Lebensmittelsicherheit mit CHRONOFRESH und der Kühlkette.