Buchweizenmehl 500g

Buchweizenmehl 500g

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Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

BIO / ökologisch

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Weitere Informationen

9,90 € / kg

Beschreibung

Buchweizenmehl 500g von Molino Rossetto. Auch bekannt als Alfalfa, ist es ausgewogen und angereichert mit essentiellen Aminosäuren und hoher Nährstoffgehalt. Ideal für Teig für Brot, Gebäck, Saucen, Panaden usw. Ideal für Pizzoccheri, Polenta Taragna und typische Desserts.

Zutaten

Glutenfreies Buchweizenmehl. Kann Spuren von Soja enthalten. Herkunft: Italien.

Gewicht

500g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

- Energie 335kcal

- Proteine ​​13,25g

- Kohlenhydrate 70,59g, davon Zucker 0,00g

- Fett 2,57g, davon gesättigte Fettsäuren 0,68g

- Salz 0,00g

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