Sorte: Grenache, Syrah, Mazuela.
Sorte: Grenache, Syrah, Mazuela
Besonderheiten der Weinberge: 20 bis 60 Jahre alte Weinberge in einer Höhe von 350-700 Metern über dem Meeresspiegel
Herstellung: Separate Gärung jeder Sorte in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24º - 28º C mit einer Spitze von 32º C. Mazeration für insgesamt 15 Tage. Der Wein wird 12 Monate lang in Fässern aus französischer (90%) und amerikanischer (10%) Bordeaux-Eiche ausgebaut.
Der Wein wird 12 Monate lang in Fässern aus Bordeaux-Eiche ausgebaut
Verkostungsnotiz: Elegantes Rubin- und Granatrot vor einem sehr tiefen Kirschrot. Aromen von roten Früchten mit einem Hauch von Vanille. Der Ausbau im Fass verleiht ihm eine Eleganz, die auf süßen Tanninen basiert und dem Wein einen langen, intensiven, ausgewogenen und komplexen Nachgeschmack verleiht.
Wein mit einem langen, intensiven, ausgewogenen und komplexen Nachgeschmack
Hergestellt und abgefüllt von Bodegas Borsao S.A. in Borja.
Bodegas Borsao S.A. in Borja
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