Cachopo de cecina y queso de cabra: Gleichgewicht zwischen dem Aroma und dem rauchigen Geschmack des Cecina und der Frische des Ziegenkäses
Zutaten:
Filet vom Kalb, Rinderjerky (Rindfleisch, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel E-331iii, Konservierungsmittel E-252 und E-250), Ziegenfrischkäse (Ziegenkäse 20% (pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Lab und Milchfermente (MILCH), Butter (MILCH) Wasser, modifizierte Stärke, LACTOSUERO, Schmelzsalze E-331, E-452, E-340, Säuerungsmittel E-330, salz und Konservierungsmittel E-202), Maisstärke, EIER (Hühnereier, Konservierungsmittel E-202, Antioxidationsmittel E-330), Reisbrösel (Backtriebmittel E500ii, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), pH-Regulator E341i und Farbstoffe (natürliches Karamell und Paprika), Reismehl, hochöliges Sonnenblumenöl, Maisdextrose, Salz).
Ernährungswerte:
Energiewert: 749 KJ/179 Kcal, Fett: 5,94 g, davon gesättigt: 2,91 g, Kohlenhydrate: 13,41 g, davon Zucker: 0,35 g, Eiweiß: 17,30 g, Salz: 0,98 g.
