Cafés Guilis wurde 1928 in Madrid gegründet und röstet seither Kaffee.
Es handelt sich um ein dynamisches Unternehmen, das seit seinen Anfängen in einen Prozess ständiger Innovation eingetaucht ist, der es ihm ermöglicht hat, sich als Marktführer im Hotel- und Gaststättengewerbe in der Region Madrid zu positionieren und Märkte in anderen europäischen Ländern und den Vereinigten Staaten zu erschließen.
Das Unternehmen verfolgt die ständige Entwicklung des Kaffeesektors mit dem Ziel, seinen Kunden ein hochwertiges Produkt und den besten Service zu bieten.
Das Unternehmen investiert kontinuierlich in die Verbesserung seiner Einrichtungen und die Ausbildung seiner Mitarbeiter
Im März 2018 erhielt es das IFS International Food Safety Certificate