Callos a la Asturiana Hausgemachtes Rezept

von Origen Asturias

Nicht mehr lieferbar

Zutaten: Rinderkutteln, Hände und Füße vom Schwein, mageres Schweinefleisch, gepökelte Schweinelende und Speck, Zwiebel, Olivenöl, Paprika, Salz, Knoblauch und Gewürze

Lebensmittel, die durch Wärmebehandlung so zubereitet werden, dass sie ihren Geschmack und ihre Eigenschaften vollständig bewahren

Verzehrfertig und vorher erhitzt

Sie können als Hauptgericht mit Pommes frites oder als Vorspeise verzehrt werden.

Vorgewärmt und verzehrfertig

Lagerung zwischen 0º und 4ºC.

Lagerung zwischen 0º und 4ºC

Nettogewicht: ca. 500 kg.

Verpackungsgewicht: ca. 500 kg

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Glutenfrei
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Origen Asturias
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Weitere Informationen

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert

575kj/138 kcal

Fett 7,9g
Von denen gesättigt 2,7 g
Kohlenhydrate 0 g
Von welchen Zuckern 0 g
Protein 17 g
Salz 1,0 g
Nettogewicht
500g

Kühl aufbewahren.GLUTENFREI.

Zutaten
Rinderhaxen, Gelatine aus Schweinehänden und -füßen, mageres Schweinefleisch, gepökelte Schweineschulter und Speck (Konservierungsstoffe E-252, E-250, Antioxidationsmittel E-30), Zwiebel, Olivenöl, Paprika, Salz, Knoblauch, Gewürze und Konservierungsstoff (E-262)

Marke

Naveda

Produktinformation

Name des Lebensmittelunternehmers: Naveda Tradición S.L. Name des Lebensmittels: Callos Anschrift des Herstellers: 33310, Naveda, Cabranes , Asturias

Konservierung

Zubereitete Lebensmittel mit Wärmebehandlung. Nach dem Aufwärmen verzehrfertig

Speichern zwischen 0 und 4 Grad.

Speichern zwischen 0 und 4 Grad

Ein Gericht mit der Qualität der traditionellen und handwerklichen Küche, die ein exquisites Ergebnis garantiert

Das Schweineschlachten ist die gastronomische Zeremonie schlechthin im asturischen Herbst/Winter. Ein bekanntes Sprichwort besagt, dass "alles vom Schwein verwendet wird, sogar die Schweinefüße". Aus diesem Grund ist das Schwein Teil der täglichen Ernährung der asturischen Bevölkerung und stellt eine Referenz für die traditionelle Kultur Asturiens dar

Dieser handwerkliche Brauch liefert uns viele der typischen Gerichte der Region, die entweder allein oder als Beilage zu deftigen Speisen wie der Fabada berühmt sind. Chorizo-Würste, Kutteln, Speck, Schweinelende, Blutwurst...

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