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Rinderlenden-Carpaccio, präsentiert auf einem ca. 100 g großen Tablett.
Hergestellt aus hochwertigem Fleisch von Los Norteños.
Es handelt sich um eine Zubereitung von rohem Fleisch, fein geschnitten oder zart zerkleinert.
Perfekt als Vorspeise, kann mit Olivenöl, Essig, Senf, Zitrone, Salz, Pfeffer gewürzt und mit Käsescheiben und einem guten Rotwein serviert werden.
Eignet sich auch gut als Beilage zu Salaten.
Als Gericht, das aus rohem Fleisch hergestellt wird, wählen wir die beste Rohware aus, um Frische und Qualität zu garantieren.
Schwangere Frauen sollten besondere Vorsicht walten lassen.
Um sicherzustellen, dass das Rinderlenden-Carpaccio all seine Eigenschaften, Geschmack, Aromen und Texturen bewahrt und überträgt, empfehlen wir, es bei Temperaturen zwischen 2 und 6°C im Kühlschrank aufzubewahren.
Nehmen Sie es mindestens zwei Stunden vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
Um das Rinderlenden-Carpaccio zu genießen, empfehlen wir, es bei Raumtemperatur zwischen 20 und 25°C zu servieren.
Bei diesen Temperaturen ist das Fett perfekt, um sich mit dem mageren Fleisch zu vermischen und das Picanha noch saftiger zu machen.
Das beste Fleisch von höchster Qualität, das Sie auf dem Markt finden können. Jahre des guten Rufs stehen für die Qualität von Grupo Los Norteños.
Die beste Option, um Fleisch online zu kaufen. Wir bereiten es am selben Tag vor und verpacken es, bevor wir es Ihnen nach Hause schicken.
Verpackung: vakuumverpackt in Plastiktüten und/oder in lebensmittelechten Polystyrolschalen.
Verpackung: lebensmittelechte Kartonschachteln.
Die Fleischerei Los Norteños verfügt über folgende Qualitätszertifikate:
