Bodegas Castaño befindet sich in Murcia und steht unter dem Schutz der D.O. Yecla und ist eines der führenden Weingüter im Südosten Spaniens, da es sich zur Herstellung von Qualitätsweinen entwickelt hat.
Casa Cisca ist ein klares Beispiel. Ein Rotwein , der zu 100% aus Monastrell-Trauben von etwa 40 Jahre alten Reben hergestellt wird, die auf 700 m Höhe gepflanzt sind und eine Reifung von 16 Monaten in amerikanischen Eichenfässern durchlaufen.
Verkostung vom Blatt
Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Sehr hell, mit reichlich Tränen.
Nase:
Er zeigt eine gut definierte Nase, von hoher Intensität, konzentriert, komplex und sehr ausdrucksstark. Geröstete, geröstete und würzige Anfangsnoten weichen einer angenehmen und sehr reifen roten und schwarzen Frucht, gemischt mit Milchnoten, blumigen Noten und einem Hauch von aromatischen Kräutern.
Schmecken:
Im Mund haben sie einen kraftvollen und eleganten Einstieg, eine breite Route, gekennzeichnet durch eine gute Säure, die ihn frisch, mittleren Körper und eine intensive Erinnerung an Likörfrüchte macht. Geschliffene und integrierte Tannine. Langer und sehr anhaltender Abgang.
