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Rotwein der Ernte Caseria los Alfarjes. Flasche mit 75 cl. 14 % Vol.
Hergestellt, verarbeitet und abgefüllt auf dem Anwesen in Arbuniel (Jaén) im Naturpark Sierra Mágina.
Handverlesen von eigenen Trauben.
Vorfermentative Mazeration der Trauben.
Sorgfältige Herstellung mit Temperaturkontrolle.
Fermentation mit autochthonen Hefen.
Stabilisierung auf natürliche Weise.
Klärung mit Eiweiß.
Enthält Sulfite. Enthält Eiweiß.
