Erster Tag der Ernte
First Harvest Day ist eine limitierte Auflage des Öls, das am ersten Tag der Ernte geerntet wurde. Jedes Jahr gibt eine Persönlichkeit aus Kunst, Wissenschaft, Gesellschaft... dem Etikett seine oder ihre besondere Vision von diesem magischen Tag.
Castillo de Canena lanciert damit die 17. limitierte Auflage seines ikonischen ersten Tages der Ernte. Ein das ganze Jahr über mit Spannung erwartetes Produkt, das in seiner Kategorie Pionierarbeit geleistet hat und sich unter den Premium-Ölen durch sein sorgfältiges Herstellungsverfahren, sein Aroma, seinen Geschmack und seine Qualität auszeichnet
TASTING NOTES
Intensive grüne Farbe. Intensive Fruchtigkeit mit pflanzlichen Noten von grünem Gras, grünen Früchten und Gemüse, die ihm große Komplexität und Persönlichkeit in einer großen Harmonie verleihen
Sein Geschmack ist von Anfang an intensiv und komplex mit einer Dominanz von grüner Mandel, grünem Gras, Bananenschale, Artischocke, Tomatenpflanze, Weinstängel, Brötchen, Walnussschale und grünem Apfel. Bitter und würzig, etwas stärker ausgeprägt, aber gut integriert und sehr ausgewogen. Etwas adstringierend und angenehm anhaltend, mit einem Menthol-Nachgeschmack
Trinkempfehlungen
Speziell für Salatdressings, Tomatensuppe, Gazpacho, Schinken und Käse, gegrilltes Fleisch.
Speziell für Salatdressings, Tomatensuppe, Gazpacho, Schinken und Käse, gegrilltes Fleisch
